情人节冷餐会茶歇,给你来支招
阅读:02022-04-26
大家好,我是煮酒餐饮的负责人,很多朋友想了解北京冷餐会和茶歇的价格,今天我就来给大家讲一讲。
我做茶歇冷餐大概7年了,所以对于流程和服务比较了解,首先我们说一下价格的标准和组成,首先,冷餐和茶歇的价格我们就以一起来概括,因为冷餐会和茶歇的价格因素由以下几点组成:
1 档次,根据不同的档次,茶歇和冷餐会的价格也不一样,比如茶歇,有40一位的,有60一位的,有80一位的,冷餐也如此
2 人数,一般茶歇冷餐公司都是有起做价格的,比如茶歇3000起做,冷餐会4000起做,有的客户会问,我们一共才10来个人,怎么这么贵,但是你要考虑茶歇公司的成本,每次出活动最起码要有两个人,两个人的工资一天得400块钱,再算上来回的运费,就得300块钱,在加上餐的成本,如果按单价算,估计都得赔钱,所以茶歇冷餐公司都是由起做价格的
3 要求,活动当中有没有什么特殊的要求,比如餐品的品质,等等很多因素。
所以冷餐会和茶歇的价格没有特定的标准,得看实际执行要求,只能说估计大概的价格,根据人数,预算在出方案。
注:餐单可以制定!!菜单有新的变动,详细菜单请加微信15600006210或者扫一扫